For at få gratinen/souffleen til at hæve flot i ovnen, er det en god ide at tilsætte bagepulver (1 tsk.). Desuden forebygger det også at den falder sammen, når man åbner for ovnlågen.
Idéer og tips på hjemmesiden kommer fra privatpersoner. Således er det ikke muligt at teste hver enkelt idé, og evt. brug sker på eget ansvar, og der gives ikke garanti for kvalitet, troværdighed eller brugbarhed.